La relazione intrigante è il lavoro di un team che ha analizzato precedenti nove studi caso controllo che ha confrontato 5.139 soggetti con tumore della testa e del collo a 9.028 soggetti che erano cancro libero.
La squadra è stata l'esplorazione del rapporto tra l'assunzione di caffè o tè e testa e del collo.
Furono sorpresi di scoprire che coloro che bevevano più di 4 tazze di caffè al giorno avevano un rischio del 39% più basso di ammalarsi di cancro della bocca. La protezione è stata trovata per il tumore del cavo orale e della faringe, ma non per il cancro della laringe. Gli esperti ritengono che questo potrebbe essere importante in termini di spiegare perché la bevanda potrebbe essere utile.
Per coloro che bevevano meno di 5 tazze di caffè ogni giorno, il caffè aveva un piccolo, ma ancora statisticamente significativo, effetto. Ha funzionato per circa un rischio inferiore del 4% di sviluppare il cancro alla gola o della bocca per ogni tazza di caffè si beve.
L'effetto protettivo del caffè non è stata diminuita per quelli che hanno bevuto alcol o sigarette affumicato, due rischi ben noti (ed evitabile) per i tumori della testa e del collo.
Ancora più interessante, la protezione non sono migliorate se i soggetti bevevano 4 o più tazze di caffè al giorno e anche mangiato un sacco di frutta e verdura, che sono stati trovati per proteggere il corpo contro i tumori della testa e del collo. Bere tè caffeina, quantità anche enormi, inoltre, non è stato trovato per essere protettivo.
Luce al bere moderato di caffé non sembra fare nulla per il rischio di tumori della testa o del collo.
Questa non è la prima ricerca per trovare benefici per bere il caffè. Né è il primo a scoprire che il caffè può avere un effetto anti-cancro.
Recenti studi hanno messo in relazione bere il caffè con tumori cerebrali più piccole e meno probabilità di sviluppare una forma aggressiva di cancro alla prostata. E 'anche stato legato ad un miglioramento della funzione mentale e riduzione rischio di ictus.
Prima di andare a prendere un'altra tazza di vostra bevanda preferita fermentato, tenere a mente che questa bevanda deliziosa contiene inoltre più di un migliaio di sostanze chimiche, in modo che nessuno può dire con certezza se la caffeina o un altro come sostanza non ancora identificato è responsabile per l'effetto protettivo si sembra avere il cancro. Ci sono alcune sostanze chimiche caffè, cafestrol e kahweol per esempio, che sono noti per avere proprietà anti-cancro.
Considerando quanto bassi tassi di sopravvivenza sono per testa e del collo, e l'uso già diffuso del caffè come bevanda, questo può essere un primo passo verso aiutare le persone a ridurre il rischio di questi tumori.
Mentre più si sta lavorando, si dovrebbe fare qualsiasi altra cosa possibile per ridurre il rischio di tumori della testa e del collo. Continuare a mangiare una dieta ricca di frutta e verdura, non bere quantità eccessive di alcol e se si fuma tenta di uscire.
Tutti vogliono più ricerca da fare per cercare di capire il ruolo di benefici per la salute del caffè nel ridurre i sintomi del cancro orale nei tumori della testa e del collo. Quindi rimanete sintonizzati, e bastone con le cose che già conosci aiutano a mantenere il cancro al corpo libero.
